麻辣小龙虾

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  去头壳，去尾筋

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生姜切丝.大蒜切片.干辣椒切丁

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加入桂皮，撇碎

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倒入适量油，爆炒龙虾

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爆炒几分钟，虾壳变红就弄出，待用。

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葱姜蒜爆炒，加老干妈风味鸡油辣椒一起爆炒

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佐料爆炒三分钟后加入龙虾再来回翻炒，再加酱油生抽，啤酒翻炒

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待翻炒三分分钟后，加入冰糖

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翻炒均匀后再加香叶

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全过程发火烧开后，转小火闷10分钟即可出锅啦，撒上一点香菜配色