“前几年才发现市场有卖这种秋葵的蔬菜，看着样子像青椒以为是辣的，呵呵，最近好像这种蔬菜也越来越多了，卖几块钱一斤，用来炒蛋，炒肉或煮白焯都挺不错的，喜欢的亲试试吧。”
食材明细
秋葵炒肉的做法步骤
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1准备好秋葵和瘦肉。
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瘦肉切条，加酱油，盐，鸡精和生粉拌匀腌一下，秋葵切块。
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锅热油，下姜蒜炒一下，加入瘦肉。
4
大火翻炒变色。
5
加入秋葵。
6
加盐翻炒。
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加鸡精调味炒熟。
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装盘。
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1、瘦肉提前腌一下，炒出来更入味。
2、加了生粉的瘦肉，炒出来更鲜嫩。
