茄汁藕片

https://st-cn.meishi.cc/r/137/156/6351637/s6351637_149459077380206.jpg的做法
酸甜可口,脆爽开胃

食材明细

主料
辅料

茄汁藕片的做法步骤

  • 茄汁藕片的做法步骤:1
    1
    藕剥皮洗净
  • 茄汁藕片的做法步骤:2
    2
    切成薄片,越薄越好
  • 茄汁藕片的做法步骤:3
    3
    热油锅下入藕片加一点点盐翻炒片刻
  • 茄汁藕片的做法步骤:4
    4
    加入适量水,番茄酱,醋,生抽,糖炒匀,加盖中小火焖煮5分钟
  • 茄汁藕片的做法步骤:5
    5
    汤汁浓稠不要收干,夹出藕片入盘,汤汁浇在上面即可
  • 茄汁藕片的做法步骤:6
    6
  • 盐只要一点点就可以了,生抽有盐分,还能提鲜,藕片切的薄更容易入味易熟,不需煮太久
    所属分类: 贫血  

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