粉蒸面条菜

https://st-cn.meishi.cc/r/231/00/2937731/s2937731_149492941672623.jpg的做法
春天的很多野菜已经老了,5月能吃的野菜除槐花、马齿苋、灰灰菜、竹笋外还有这野菜,这野菜现在正上市,叫面条菜,你认识吗?面条菜可以蒸着吃、凉拌和做汤,下面来看这面条菜好吃的做法。 喜欢我的菜欢迎关注我哦!

食材明细

主料
辅料

粉蒸面条菜的做法步骤

  • 粉蒸面条菜的做法步骤:1
    1
    备齐食材。
  • 粉蒸面条菜的做法步骤:2
    2
    面条菜摘去老梗和老叶洗净控水,蒜瓣去皮切碎。
  • 粉蒸面条菜的做法步骤:3
    3
    面条菜控水,但也要保持面条菜表面湿润,这样方便沾上面粉,加入盐和面粉,用筷子拌匀,保持每个面条菜上都粘上面粉。
  • 粉蒸面条菜的做法步骤:4
    4
    蒸锅水烧开,然后将蒸屉上抹一层食用油,将面条菜倒入分散开。
  • 粉蒸面条菜的做法步骤:5
    5
    盖上锅盖大火蒸3—5分钟,时间到了,快速打开锅盖,将蒸屉拿下来,用筷子翻动散去热气。
  • 粉蒸面条菜的做法步骤:6
    6
    将散去热气的面条菜放入盘中,加入蒜末、熟芝麻、盐、生抽、红糖、醋、芝麻辣椒油、葱花拌匀。
  • 粉蒸面条菜的做法步骤:7
    7
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