培根蔬菜披萨

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  面包桶中倒入水和玉米油，打入鸡蛋，一角放糖，一角放盐，倒入面粉，在面粉上挖个小坑，放入酵母，开启和面程序20分钟，和成面团

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发酵至两倍大

3

等待发酵的时候准备其它的材料，西兰花掰成小朵洗净

4

胡萝卜去皮洗净切薄片

5

培根切小块

6

准备好芝士

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奶酪化冻好，准备好火腿肠

8

火腿肠去皮切成小段

9

西兰花和胡萝卜放入锅中汆烫1分钟

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捞出沥干水分晾凉备用

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面团取出排气，表面抹上一层油防粘，擀成圆形

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芝士切成长条

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将芝士条放在面皮的边缘围成一圈

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上面摆上火腿段

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将边缘卷起来裹住

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披萨盘中刷上一层油

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将面托起来放入盘中，用手按压下

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用叉子叉上小孔

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取一张油纸放在盘中，中间压上黄豆

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将披萨盘放入预热好的烤箱中下层，200度烘烤10分钟

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时间到了取出披萨盘，揭去油纸，刷上一层番茄酱

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撒上一层马苏里拉奶酪

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放上一圈西兰花，中间放上胡萝卜

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放上培根片

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再撒上厚厚的一层奶酪

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将披萨盘放入烤箱，再烤10分钟即可

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