土豆烧排骨

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  排骨凉水下锅，开锅再焯3分钟，捞出后冲去血末子备用

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锅中倒入适量油，稍热放入排骨煸至稍变色

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放入辅料中的调料炒香

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倒入味极鲜酱油调味，炒匀

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倒入红烧酱油翻炒至均匀上色

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加水，没过排骨，加料酒，开锅转小火炖40分钟

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放盐，放土豆块，炒匀加盖再炖5分钟

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放入红椒块不停翻炒，至汤汁收浓即可

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出锅，装饰葱碎

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下饭神器

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成品

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