“做完了都说我做的是豆腐，哈哈，只有吃了才知道”
食材明细
水晶猪皮冻的做法步骤
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1猪皮去掉皮上的白肉。看着有毛的烧一下洗净。
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锅里放八角葱姜蒜猪皮一起煮半小时捞出放凉。
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在切小丁装入豆浆机里。
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葱姜蒜。
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葱姜蒜切碎一起装入豆浆机。加入1300mt的水。
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按营养五谷。
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打好的肉皮汁倒入盆放凉。
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放凉后盖上保鲜膜。
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放入冷藏半小时拿出来。
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倒扣出来。
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切成豆腐块。
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吃的时候一块就够了。
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可以沾汁吃。
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可以加香菜辣椒，香油，生抽，蒜末调成汁凉拌菜。
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油辣子，蒜末，香油，味精调汁
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