“我们家特别爱吃的一道菜，汤多一点拌饭都不错”
食材明细
五花肉炖土豆的做法步骤
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1油热放入五花肉煸炒
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炒到微黄放入葱蒜
3
然后放入蚝油
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煸炒然后在放入土豆和盐
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土豆上色以后在放入味极鲜
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锅中倒入热水莫过土豆，中火炖，20分钟左右差不多熟了以后打开盖子大火收汤，收汤前加入酱油或者老抽上色，当汤汁浓稠为止就可以出锅喽
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出锅来开吃
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一定要先煸炒肉然后在放葱和蒜，要不肉没好葱和蒜就糊了
收汤一定要打开锅盖，上色最后一步在放入酱油
