霸王超市｜土豆烧牛肉

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  牛腩凉水浸泡半小时，反复冲洗干净

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砂锅中倒入适量油，放入葱姜蒜，冰糖炒香

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直接倒入牛腩翻炒均匀

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加入红烧酱油翻炒均匀

5

加水没过牛肉，小火慢炖1小时

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土豆去皮切块，锅中倒入稍多油，倒入土豆不停翻炒煸炸至表面焦黄

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盛出备用

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炖好的牛腩撒盐，倒入土豆翻炒均匀再炖5分钟

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盛出

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