蜜汁叉烧

https://st-cn.meishi.cc/r/169/156/2789169/s2789169_150634718038894.jpg的做法
很多人都很喜欢叉烧,当然我也很喜欢啊。被酱汁包裹的肉块,经过烤制,油脂分泌出来,又更好的滋润了叉烧,颜色红亮诱人,香味扑鼻而来。叉烧在口,一切都有。

食材明细

主料
辅料

蜜汁叉烧的做法步骤

  • 蜜汁叉烧的做法步骤:1
    1
    准备好食材。猪肉洗干净。带一点点皮会更好吃。
  • 蜜汁叉烧的做法步骤:2
    2
    猪肉加入所有调料。
  • 蜜汁叉烧的做法步骤:3
    3
    拌匀后腌制一晚上。
  • 蜜汁叉烧的做法步骤:4
    4
    用一块锡纸包起来,收口捏紧,放入空气炸锅的炸篮。
  • 蜜汁叉烧的做法步骤:5
    5
    空气炸锅设置200度,无需预热,烤30分钟。
  • 蜜汁叉烧的做法步骤:6
    6
    打开锡纸,表面再刷一些刚才腌肉的腌汁,再烤10到15分钟即可。
  • 蜜汁叉烧的做法步骤:7
    7
    烤好的叉烧肉,颜色实在太诱人了,切片就可以了。
  • 蜜汁叉烧的做法步骤:8
    8
  • 1、先包锡纸是怕叉烧肉表面焦了,里面不熟。 2、打开锡纸后再烤一会,表面会很好看,而且也会烤去多余的水分,口感更焦香。
    所属分类: 闽菜   粤菜  

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