“鸡翅在生活中分为翅根、翅中和翅尖,都有各自的优点,翅根和翅中主要是鸡肉和脂肪,而翅尖中肉和脂肪含量小,胶原蛋白的含量极高,营养丰富,另外,鸡翅中还含有钙、磷等矿物质。”
食材明细
鸡翅烧时蔬的做法步骤
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1鸡翅洗净两面切花刀,用料酒,酱油,陈醋和烧烤料腌10分钟

2
锅热下油放入去皮整块的蒜头爆香
3
放下鸡翅至两面金黄
4
加入清水末过鸡翅一大半,大火烧开
5
放入红萝卜块
6
盖上盖子烧至20分钟
7
倒入洗摘好的娃娃菜
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烧至娃娃菜熟软入味
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出锅装盘
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利尿