早餐油盒子

https://st-cn.meishi.cc/r/219/162/6603219/s6603219_151158644083850.jpg的做法
早餐大家都知道很重要,但是又因为时间短,没法做一些复杂的食物。但是呢要想吃到发面的食物。那就需要提前准备,能在有限的时间里,就能吃饭暄软的发面肉陷盒子,在配上一晚粥,或是豆浆绝对的饱饱的。

食材明细

主料
辅料

早餐油盒子的做法步骤

  • 早餐油盒子的做法步骤:1
    1
    白菜剁碎,猪肉搅打成肉糜,葱,姜剁碎加入所有的调料混合拌匀,用保鲜膜密封放冰箱冷藏过夜备用。
  • 早餐油盒子的做法步骤:2
    2
    温水中放入发酵粉融化,加入面粉,砂糖1克,盐1克。
  • 早餐油盒子的做法步骤:3
    3
    略微揉一下成无干粉状态。
  • 早餐油盒子的做法步骤:4
    4
    加入玉米油1茶匙。
  • 早餐油盒子的做法步骤:5
    5
    揉至光滑阶段,盖上保鲜膜进行发酵。
  • 早餐油盒子的做法步骤:6
    6
    发酵30分钟,到双倍大。
  • 早餐油盒子的做法步骤:7
    7
    取出面团直接拉成长条。
  • 早餐油盒子的做法步骤:8
    8
    分割成等量的剂子。
  • 早餐油盒子的做法步骤:9
    9
    取一个剂子轻微收圆,按扁,要中间厚,四周薄的状态。
  • 早餐油盒子的做法步骤:10
    10
    放入适量陷。
  • 早餐油盒子的做法步骤:11
    11
    收口,以此类推做完其余的生胚。
  • 早餐油盒子的做法步骤:12
    12
    锅中刷一层,放入生胚。
  • 早餐油盒子的做法步骤:13
    13
    盖上锅盖,开启小火烧热锅底后断火,让生胚醒发10分钟。
  • 早餐油盒子的做法步骤:14
    14
    醒发到生胚鼓鼓的,比原先大1/3,开启小火烙至金黄色,然后翻面再烙。
  • 早餐油盒子的做法步骤:15
    15
    直到两面烙至均匀的黄色,大约8分钟左右。
  • 早餐油盒子的做法步骤:16
    16
  • 面团无需整形,直接成团无干粉就可以。发酵后也不用排气,直接拉长切块,如果粘手就双手抹上油在做就可以了。
    所属分类: 利尿  

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