“花鱼儿家的菜菜来了。。。”
食材明细
茭白炒手捏菜的做法步骤
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1食材：茭白、青菜（已洗净切碎）
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将已洗净切碎的青菜加3.5勺盐。
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随后，用手捏一捏。
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用一个装入水的大碗压上，腌制30分钟。
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将茭白剥壳清洗一下。
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放在案板上切成丝，待用。
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接着，将腌制好的青菜捏干水分，待用。
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烧锅加4汤勺油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。
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然后，合入腌制好的青菜翻炒翻炒至熟。
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最后，加少许味精。
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炒匀即成。
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所属分类：
解酒
