番茄土豆球

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  食材集合

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土豆去皮切片蒸熟

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蒸熟用勺子压成土豆泥

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加菲盐改键

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少许黑胡椒粉

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加入香葱碎

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最后加适量生粉拌匀

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揉成面团

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揉成圆圆的小土豆球

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油温5分成热下入土豆球

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炸成金黄色捞出

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再次复炸一遍捞出，外皮酥脆

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炸好的土豆球直接吃特别酥脆，不过今天我家吃番茄味的

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另起锅倒入切碎的番茄加入适量白糖

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加入少许白醋

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加入适量蚝油翻炒均匀

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加一勺水淀粉烧开

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番茄汁浇在土豆球是就好了 酸甜可口，外酥里软的土豆球

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