“ 这就是今天要给大家分享一道美味大菜——家常红烧肉，一起来做做看吧，肥而不腻的红烧肉其实很简单，做出来的红烧肉颜色非常诱人，喜欢吃的朋友一定要试试！”
食材明细
家常红烧肉的做法步骤
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1『食材』 五花肉/冰糖/料酒 生抽/老抽/八角/桂皮/香叶/姜片
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五花肉切成块。
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冰糖捣碎。
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锅烧热，不用倒油，小火慢煎五花肉。
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有油渗出后翻面，直至表面焦黄，油分被逼出。
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装盘备用
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小火翻炒糖色。
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倒入五花肉翻炒。
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加入八角、香叶、姜片、干辣椒继续翻炒
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再加入料酒、生抽、老抽，翻炒至上色。
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倒入开水，大火烧开转小火慢炖至少1个小时。
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大火收汁即可
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滋滋美味肥而不腻哦~
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