咖喱豆腐

https://st-cn.meishi.cc/r/174/14/8378674/s8378674_153974132478134.jpg的做法
豆腐是个好东西,不仅蛋白质含量高,低脂肪,连升糖指数都比较低,加入了咖喱后,浓郁的南国风情扑面而来。

食材明细

主料
辅料

咖喱豆腐的做法步骤

  • 咖喱豆腐的做法步骤:1
    1
    所有食材洗净备好。
  • 咖喱豆腐的做法步骤:2
    2
    水豆腐切成2cm大小块状,用淡盐水浸泡10分钟以上。
  • 咖喱豆腐的做法步骤:3
    3
    彩椒和洋葱切成1cm大小丁,咖喱块用开水化开备用。
  • 咖喱豆腐的做法步骤:4
    4
    微波炉适用盘中加入植物油。
  • 咖喱豆腐的做法步骤:5
    5
    加入彩椒丁和洋葱丁,加盖留孔,放入微波炉内,以微博高火加热2分钟。
  • 咖喱豆腐的做法步骤:6
    6
    最后加入豆腐丁和咖喱汁,轻轻搅拌几下,加盖留孔,放入微波炉内,高火加热5分钟半,中途搅拌一次。程序结束取出,依据口味加盐。
  • 咖喱豆腐的做法步骤:7
    7
  • 豆腐质软,搅拌的时候尽量轻一些。
    所属分类: 延缓衰老  

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