豆腐鸡蛋汤

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  锅中放适量清水，大火烧开。豆腐切好，调一碗水淀粉。

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将内酯豆腐切成小块倒入水中，原谅我切得如此美丽，

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豆腐加入重新烧开后，加入水淀粉

4

沿着锅边倒入鸡蛋液

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鸡蛋液凝固后稍微搅拌成蛋花，撒香菜或者香葱

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加入盐、白胡椒粉、香油调味即可。

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