“夏天了，辛辣的和肉菜都不如凉拌菜下饭了。”
食材明细
凉拌芹菜土豆丝儿的做法步骤
-
1芹菜和土豆都要充分浸泡，特别是土豆
2
芹菜焯熟
3
土豆丝焯熟
4
不完全熟的可能比较脆，但不健康
5
放入苹果醋
6
放入枸杞
7
放入芝麻
8
放入香油
9
凉拌菜如果不是能生吃的菜，一定要焯熟。
所属分类：
气血双补
