“无”
食材明细
里脊肉青菜茭白炒面的做法步骤
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1食材：青菜、茭白
2
面条、里脊肉
3
将青菜洗净、捞出。
4
放在案板上切开，待用。
5
将茭白剥壳清洗一下。
6
放在案板上切成粗一点的丝，待用。
7
将里脊肉放在案板上切丝，待用。
8
将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。
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用凉水过凉，待用。
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烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
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翻炒翻炒。
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接着，合入切好的青菜和茭白翻炒翻炒至断生。
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然后，合入过凉好的面条，加适量的生抽。
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加适量的盐。
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加适量的鸡精。
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调味翻炒翻炒，即成。
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