“芹菜可以健胃清肠降血压,香菇能够提鲜,胡萝卜明目,和腊肠一起搭配,食材丰富,颜色多样,而且营养也非常全面,开胃下饭,给孩子们吃是很好的”
食材明细
腊肠香菇芹菜的做法步骤
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1准备好所有的食材。芹菜摘掉叶子留芹菜梗清洗干净,香菇用淀粉水清洗干净。

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分别将腊肠、芹菜、香菇、胡萝卜改刀切成小小的粒状。
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锅烧热,加入一勺食用油,油热以后放入葱蒜末煸炒出香味,然后将腊肠丁放入锅中煸炒。
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将胡萝卜丁和香菇丁放入锅中,小火煸炒片刻。
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将芹菜丁放入锅中。
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加入适量生抽和蚝油,翻炒均匀。
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根据个人口味往锅中加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀以后就可以盛入盘中上桌享用啦。
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1.腊肠是有咸味的,蚝油和生抽也是咸的,所以最后的盐要少放或者不放。
2.搭配的蔬菜可以根据个人的喜好来选择搭配,香菇、芹菜、胡萝卜也可以换成蒜薹、花菜等蔬菜。