“红糖做的刀切馒头，还加入了红枣、葡萄干和亚麻籽，营养丰富，口感绵软，健康早餐的最佳选择。”
食材明细
红糖刀切馒头的做法步骤
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1准备食材。
2
葡萄干泡软沥水备用。
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红枣去核切碎，亚麻籽炒熟备用。
4
红糖中倒入温水搅拌融化。
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面粉和酵母、红糖水揉成面团，加入色拉油揉透，放入红枣、葡萄干和亚麻籽揉均匀，滚圆后松弛15分钟。
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将面团擀成长35厘米宽25厘米的厚薄均匀的长方形面片。
7
卷成圆柱体，卷紧一些。从中心向两边轻轻揉搓，让其粗细均匀。
8
切成三指宽的段。
9
放入垫了油纸的蒸盘中。
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静置发酵至两倍大。用手指轻轻按压表面能快速反弹说明已发酵好了。
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蒸30分钟即可。甘汁园纯正红糖 蔗香浓郁的健康好糖
12
1.馒头中的加料可以根据个人喜好选择，比如桂圆、蔓越莓、燕麦等等。
2.水量根据面粉的吸水性调整。
3.刀切馒头不能切太窄，发酵后会倒，可以用手指头做标尺，三到四个手指宽就可以。
