白菜炒木耳

• 1

  娃娃菜洗净，用刀从中间竖切开

2

木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，五花肉切薄薄的片

3

锅中放油，小火加热，放入麻椒炒出香味后捞出不要，放入葱姜丝炒出香味

4

放入五花肉煸炒出油，加少许生抽和料酒炒匀

5

再放入娃娃菜，大火翻炒均匀

6

白菜稍炒软后放入泡好的木耳

7

加入盐，大火翻炒几分钟出锅即可

8