“绿色蔬菜是人们不可缺少的食物,我家宝宝每顿吃蔬菜就难以下咽。今天在小油菜里加了她喜欢的虾皮,这样勉勉强强凑合吃了不少。虾皮含钙量非常高,小油菜含有大量植物纤维素,能帮助肠胃蠕动,而且含有丰富的维生素,并且小油菜在蔬菜里含钙量比一般的都高。所以,这道虾皮小油菜特别适合少年儿童吃哟。”
食材明细
虾皮小油菜的做法步骤
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1准备好原材料

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虾皮用清水漂洗一下
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生姜、大蒜瓣剁细
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锅里放入适量油,爆香姜、蒜末
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加入虾皮炒香
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加入小油菜快速爆炒
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加入白醋、盐、蚝油,翻炒均匀
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出锅了
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1、虾皮漂洗后水分一定要挤干;
2、此菜适合大火爆炒。
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利尿