香煎蛋液香蕉片

“美味小吃”
所属分类: 小吃   冰品  

香煎蛋液香蕉片的用料

主料

香蕉片 不到一根

辅料

鸡蛋 1个

香煎蛋液香蕉片的做法

#香煎蛋液香蕉片的做法图解2

步骤1

香蕉要选硬一点的,斜切成薄片,不要太薄,不然一煎的话就软了夹不起来了
#香煎蛋液香蕉片的做法图解3

步骤2

一个鸡蛋打碎搅拌均匀,待用,因为喜欢原味,所以蛋液里什么都没放
#香煎蛋液香蕉片的做法图解4

步骤3

烧热油至四五成热,香蕉片裹上蛋液下锅,煎至金黄色翻面,两面都成金黄色后小心装进盘即可

香煎蛋液香蕉片的烹饪技巧


看的是本网站“爱跳舞的老太”做的,看后很心动,我是模仿,不过说真的,是非常香甜,既有鸡蛋的香气,又非常软甜,出乎想象,很喜欢。 -使用的厨具:炒锅

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