冬瓜盒子

“我本人是素食者,还提倡自己要多多吃一些清淡的东西.我一直想做这道菜了.其实我符合了自己口味,既解了我这谗猫的嘴,又减肥了”
所属分类：

冬瓜盒子的用料

主料

冬瓜 适量 冬瓜 适量
山药 适量 山药 适量
长豆 适量

冬瓜盒子的做法

#冬瓜盒子的做法图解2

步骤1

先把冬瓜切成大块的菱形,用刀底挖出一个四方槽子。
#冬瓜盒子的做法图解3

步骤2

焯水后,放到凉水冲凉。
#冬瓜盒子的做法图解4

步骤3

分别把辅料切丁,再炒半成熟,调味,盛出备用.不好意思我忘记拍那山药了。
#冬瓜盒子的做法图解5

步骤4

把冬瓜摆放在盘子上,每个槽里放上一定的辅料.放到蒸锅里蒸15分钟。
#冬瓜盒子的做法图解6

步骤5

蒸好后拿出,倒掉里面的水,再浇上薄芡。

冬瓜盒子的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 6   冬瓜盒子的做法步骤

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