板栗煮粥

“冬天来了，早上一碗暖暖的板栗粥，养胃又健脾！”
所属分类： 粥   冰品   秋季食谱  

板栗煮粥的用料

主料

大米 适量 大米 适量

板栗煮粥的做法

#板栗煮粥的做法图解2

步骤1

准备好新鲜板栗，用剪刀在板栗具毛的部位剪出十字型（这样煮出来的板栗会好剥点），放在锅里水煮5分钟。
#板栗煮粥的做法图解3

步骤2

分钟后，立刻趁热把板栗壳剥掉，然后用刀子切块或者直接用手剥块，板栗块的大小可根据个人的爱好而剥。
#板栗煮粥的做法图解4

步骤3

待饭锅的的粥煮开了，把备好的板栗块放到锅里，搅几下。
#板栗煮粥的做法图解5

步骤4

分钟后，取少量白砂糖撒在粥里，继续煮。
#板栗煮粥的做法图解6

步骤5

直到闻到一阵阵板栗的浓郁香味，就可以了。

板栗煮粥的烹饪技巧


1、刚煮好的的板栗，一定要趁热剥皮，这样可以内外皮一起剥干净，不然凉的话，内皮就会粘住果肉，剥皮就比较麻烦。2、放糖的时候尽量少量，早上吃个微甜的粥更美味哦！ -使用的厨具：电饭煲

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/ 6   板栗煮粥的做法步骤

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