紫菜包饭~

“总是有自己动手的冲动，今天终于把冲动化作行动了！献丑了！第一次做紫菜包饭。”
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紫菜包饭~的用料

主料

米饭 适量

辅料

火腿 适量 火腿 适量
黄瓜 适量 黄瓜 适量
日本腌萝卜 适量

配料

寿司醋 适量 寿司醋 适量
沙拉酱 适量 沙拉酱 适量

紫菜包饭~的做法

#紫菜包饭~的做法图解2

步骤1

、首先做米饭，趁着做米饭的时间准备配料。
#紫菜包饭~的做法图解3

步骤2

、黄瓜、胡萝卜洗净。切条状。
#紫菜包饭~的做法图解4

步骤3

OK
#紫菜包饭~的做法图解5

步骤4

胡萝卜需要处理一下，我是稍微煎了一下。也可以在热水里焯一下，备用。
#紫菜包饭~的做法图解6

步骤5

、准备鸡蛋，摊成鸡蛋饼。
#紫菜包饭~的做法图解7

步骤6

OK，晾凉之后切丝。备用。
#紫菜包饭~的做法图解8

步骤7

、大根是现成的，超市买的。火腿改刀成条状。
#紫菜包饭~的做法图解9

步骤8

配料准备完了，大家可以根据自己的喜好，改变配料。
#紫菜包饭~的做法图解10

步骤9

、米饭做好了，接下来把寿司醋搅拌到米饭里，趁米饭热。根据自己的喜好。有推荐说米饭和醋的比例是5:1.我个人不太喜欢酸的醋没放那么多。
#紫菜包饭~的做法图解11

步骤10

还有必备的竹帘、一次性手套、紫菜、沙拉酱（自己喜欢的）。这样就OK了，动手卷啊卷啊 ~
#紫菜包饭~的做法图解12

步骤11

、紫菜放在竹帘上，米饭薄薄的铺一层。最上边预留1一厘米左右不要放米饭。
#紫菜包饭~的做法图解13

步骤12

第一次做，自己一个人又是做又是照有点顾不过来了~沙拉酱少放一些涂抹均匀。
#紫菜包饭~的做法图解14

步骤13

、把配料放上，开始卷！
#紫菜包饭~的做法图解15

步骤14

OK，还凑合。嘎嘎！
#紫菜包饭~的做法图解16

步骤15

、刀上沾水，比较好切。
#紫菜包饭~的做法图解17

步骤16

成品！
#紫菜包饭~的做法图解18

步骤17

还有好多呢！实验成功！

紫菜包饭~的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲、平底锅

上传我做的这道菜

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