三丁烩虾仁


所属分类： 热菜  

三丁烩虾仁的用料

主料

虾仁 250克 虾仁 250克
番茄 50克 番茄 50克

辅料

淀粉 15克

配料

鸡精 适量 鸡精 适量
料酒 适量

三丁烩虾仁的做法

#三丁烩虾仁的做法图解2

步骤1

准备材料。
#三丁烩虾仁的做法图解3

步骤2

把剥好的虾仁用料酒.盐.淀粉。蛋清腌十分钟。
#三丁烩虾仁的做法图解4

步骤3

把锅烧热四成熟倒入虾仁，炒到变色，笔出留油。
#三丁烩虾仁的做法图解5

步骤4

放入香菌丁.莴笋炒，再加水，加入盐.鸡精。胡椒。再用水淀粉闷一下。
#三丁烩虾仁的做法图解6

步骤5

然后用番茄.虾仁略烩一下。
#三丁烩虾仁的做法图解7

步骤6

装锅上盘了。

三丁烩虾仁的烹饪技巧


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/ 7   三丁烩虾仁的做法步骤

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