金黄灿灿-葡式蛋挞

“为了方便偷懒买了半成品,那就自己做个挞液吧,但是派皮还是没有自己做的好吃,有些油油的,但是朋友都说很好吃,那就上图吧”
所属分类: 烘焙   冰品  

金黄灿灿-葡式蛋挞的用料

主料

牛奶 65g 牛奶 65g
细砂糖 8g 细砂糖 8g
蛋黄 2个 蛋黄 2个

金黄灿灿-葡式蛋挞的做法

#金黄灿灿-葡式蛋挞的做法图解2

步骤1

准备好材料
#金黄灿灿-葡式蛋挞的做法图解3

步骤2

分开蛋黄蛋清
#金黄灿灿-葡式蛋挞的做法图解4

步骤3

将牛奶、淡奶油、炼乳、细砂糖、吉士粉筛入
#金黄灿灿-葡式蛋挞的做法图解5

步骤4

搅拌均匀
#金黄灿灿-葡式蛋挞的做法图解6

步骤5

倒入蛋黄,搅拌均匀
#金黄灿灿-葡式蛋挞的做法图解7

步骤6

蛋挞皮中放入少量蜜豆
#金黄灿灿-葡式蛋挞的做法图解8

步骤7

度25分钟,中层烘烤
#金黄灿灿-葡式蛋挞的做法图解9

步骤8

周边会有嘿嘿的焦糖出来很香哦
#金黄灿灿-葡式蛋挞的做法图解10

步骤9

美味蛋挞就出炉咯快来咬一口吧

金黄灿灿-葡式蛋挞的烹饪技巧


使用的厨具:烤炉

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/ 10   金黄灿灿-葡式蛋挞的做法步骤

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