八宝饭的制作


所属分类: 主食   小吃   家常菜  

八宝饭的制作的用料

主料

糯米 适量 糯米 适量
猪油 适量 猪油 适量
葡萄干 适量 葡萄干 适量

八宝饭的制作的做法

#八宝饭的制作的做法图解2

步骤1

、糯米提前一天浸泡好
#八宝饭的制作的做法图解3

步骤2

、放入电饭煲,加入适量的水煮
#八宝饭的制作的做法图解4

步骤3

、煮好的样子
#八宝饭的制作的做法图解5

步骤4

、猪油称重
#八宝饭的制作的做法图解6

步骤5

、糖称重
#八宝饭的制作的做法图解7

步骤6

、把糖和猪油加入糯米饭里,拌匀
#八宝饭的制作的做法图解8

步骤7

、泡软的葡萄干
#八宝饭的制作的做法图解9

步骤8

、炒制好的豆沙
#八宝饭的制作的做法图解10

步骤9

、碗里涂上一层猪油,装扮好自己喜欢的造型
#八宝饭的制作的做法图解11

步骤10

、照着碗的形状铺上拌好的糯米饭
#八宝饭的制作的做法图解12

步骤11

、放入豆沙
#八宝饭的制作的做法图解13

步骤12

、再次铺上糯米饭,压紧实
#八宝饭的制作的做法图解14

步骤13

、做了大小两个型号

八宝饭的制作的烹饪技巧


做好的八宝饭放入蒸锅蒸好后,倒扣在盘子上即可 -使用的厨具:电饭煲、蒸锅

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