香蕉巧克力玛芬


所属分类： 烘焙  

香蕉巧克力玛芬的用料

主料

低筋面粉 100克 低筋面粉 100克
鸡蛋 30克 鸡蛋 30克
植物油 50ML 植物油 50ML
香蕉 120克

辅料

泡打粉 1/2小勺 泡打粉 1/2小勺

香蕉巧克力玛芬的做法

#香蕉巧克力玛芬的做法图解2

步骤1

鸡蛋打散，加入植物油、牛奶搅拌均匀
#香蕉巧克力玛芬的做法图解3

步骤2

加入红糖继续搅拌均匀
#香蕉巧克力玛芬的做法图解4

步骤3

将低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛到步骤2中，用刮刀轻轻搅拌均匀（看不到干粉和无面粉疙瘩即可）
#香蕉巧克力玛芬的做法图解5

步骤4

将香蕉去皮，用刀切成小块放入步骤3中，用刮刀使用按压、切的方式拌均匀
#香蕉巧克力玛芬的做法图解6

步骤5

用勺子将面糊装入纸杯，6成满即可，放入烤盘中烤箱170度预热10分钟，上下火，中上层25分钟即可出炉

香蕉巧克力玛芬的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 6   香蕉巧克力玛芬的做法步骤

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