昂刺鱼火锅

“吃火锅很省事,很省事,而且超级美味,还很有氛围。”
所属分类: 火锅  

昂刺鱼火锅的用料

主料

昂刺鱼 5斤

辅料

各种时蔬 适量 各种时蔬 适量

配料

老干妈豆豉辣椒油 半瓶 老干妈豆豉辣椒油 半瓶
火锅蘸料 适量 火锅蘸料 适量
陈醋 适量 陈醋 适量
适量

昂刺鱼火锅的做法

#昂刺鱼火锅的做法图解2

步骤1

昂刺鱼洗净,加入料酒、盐、老干妈辣椒油腌制20分钟。
#昂刺鱼火锅的做法图解3

步骤2

盆里加入适量清水,加入火锅底料,加入酸菜,大火煮开。
#昂刺鱼火锅的做法图解4

步骤3

下入腌制好的昂刺鱼,先吃鱼,最后吃时蔬青菜,也可以加入火锅丸子等。

昂刺鱼火锅的烹饪技巧


使用的厨具:电磁炉、煮锅

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/ 4   昂刺鱼火锅的做法步骤

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