冬日火锅

分享两人份午餐,做法超简单,几样小菜加个七鲜超市火锅锅底料,再加几个七鲜超市牛肉丸和鱼豆腐,热乎乎地煮一锅,满满地能量午餐,一碗下肚五脏六腑都舒坦,汤鲜味美,养分十足,口感清爽,润燥又滋补,多吃也没有负担。
所属分类: 火锅   贫血  

冬日火锅的用料

主料

云南菌菇风味汤底 1包 云南菌菇风味汤底 1包
牛肉丸 1包 牛肉丸 1包
金针菇 1把

辅料

油菜 适量 油菜 适量
干豆腐 适量 干豆腐 适量
西兰花 适量

冬日火锅的做法

#冬日火锅的做法图解2

步骤1

准备食材:七鲜超市云南菌菇风味汤底1包,煮一锅刚刚好。七鲜超市牛肉丸1包,芝士鱼豆腐1包,各种蔬菜就随自己喜好的口味选择。
#冬日火锅的做法图解3

步骤2

七鲜超市的牛肉丸,口感嫩滑,味道鲜美。
#冬日火锅的做法图解4

步骤3

七鲜超市的芝士鱼豆腐,奶香浓郁,滑嫩鲜香。
#冬日火锅的做法图解5

步骤4

电煮锅加入适量的水,下入汤底料,大火烧开,然后依次下入耐煮的食材,包括牛肉丸,芝士鱼豆腐、香菇、红薯。然后再大火烧开,转中火,就可以下入自己喜欢的各种食材了。看看我都配了写啥菜。
#冬日火锅的做法图解6

步骤5

香菇和干豆腐,香菇清洗后焯水,再反复清洗干净,干豆腐切条,也可以换成冻豆腐,超级好吃呢。
#冬日火锅的做法图解7

步骤6

红薯2个,红薯去皮洗净切片,是菜也是主食。
#冬日火锅的做法图解8

步骤7

青菜类有香菜、西兰花和油菜,这些菜放入淡盐水中浸泡10分钟左右,反复清洗干净,锅中煮一煮清香爽口还解腻。
#冬日火锅的做法图解9

步骤8

金针菇一把,切掉根部,加入蔬菜清洗粉,浸泡10分钟左右,反复冲洗干净。
#冬日火锅的做法图解10

步骤9

火锅就是这样好,边吃边煮,想吃啥煮啥,一家人各取所需,省事又合胃口,热乎乎地暖身暖胃,七鲜超市∣潮流火锅 自有生活!
#冬日火锅的做法图解11

步骤10

冬日火锅的烹饪技巧


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/ 11   冬日火锅的做法步骤

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