冬日火锅

分享两人份午餐，做法超简单，几样小菜加个七鲜超市火锅锅底料，再加几个七鲜超市牛肉丸和鱼豆腐，热乎乎地煮一锅，满满地能量午餐，一碗下肚五脏六腑都舒坦，汤鲜味美，养分十足，口感清爽，润燥又滋补，多吃也没有负担。
所属分类： 火锅   贫血  

冬日火锅的用料

主料

云南菌菇风味汤底 1包 云南菌菇风味汤底 1包
牛肉丸 1包 牛肉丸 1包
金针菇 1把

辅料

油菜 适量 油菜 适量
干豆腐 适量 干豆腐 适量
西兰花 适量

冬日火锅的做法

#冬日火锅的做法图解2

步骤1

准备食材：七鲜超市云南菌菇风味汤底1包，煮一锅刚刚好。七鲜超市牛肉丸1包，芝士鱼豆腐1包，各种蔬菜就随自己喜好的口味选择。
#冬日火锅的做法图解3

步骤2

七鲜超市的牛肉丸，口感嫩滑，味道鲜美。
#冬日火锅的做法图解4

步骤3

七鲜超市的芝士鱼豆腐，奶香浓郁，滑嫩鲜香。
#冬日火锅的做法图解5

步骤4

电煮锅加入适量的水，下入汤底料，大火烧开，然后依次下入耐煮的食材，包括牛肉丸，芝士鱼豆腐、香菇、红薯。然后再大火烧开，转中火，就可以下入自己喜欢的各种食材了。看看我都配了写啥菜。
#冬日火锅的做法图解6

步骤5

香菇和干豆腐，香菇清洗后焯水，再反复清洗干净，干豆腐切条，也可以换成冻豆腐，超级好吃呢。
#冬日火锅的做法图解7

步骤6

红薯2个，红薯去皮洗净切片，是菜也是主食。
#冬日火锅的做法图解8

步骤7

青菜类有香菜、西兰花和油菜，这些菜放入淡盐水中浸泡10分钟左右，反复清洗干净，锅中煮一煮清香爽口还解腻。
#冬日火锅的做法图解9

步骤8

金针菇一把，切掉根部，加入蔬菜清洗粉，浸泡10分钟左右，反复冲洗干净。
#冬日火锅的做法图解10

步骤9

火锅就是这样好，边吃边煮，想吃啥煮啥，一家人各取所需，省事又合胃口，热乎乎地暖身暖胃，七鲜超市∣潮流火锅 自有生活！
#冬日火锅的做法图解11

步骤10

冬日火锅的烹饪技巧


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/ 11   冬日火锅的做法步骤

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