小炒鱼.肉卷


所属分类： 热菜   赣菜  

小炒鱼.肉卷的用料

主料

鱼泥卷 适量

辅料

黑木耳 适量 黑木耳 适量

配料

精盐 适量 精盐 适量
味精 适量 味精 适量
老抽 适量

小炒鱼.肉卷的做法

#小炒鱼.肉卷的做法图解2

步骤1

现成的鱼泥卷，肉泥卷，黑木耳， 香菜。
#小炒鱼.肉卷的做法图解3

步骤2

锅里放油烧热，倒进备好的食材。
#小炒鱼.肉卷的做法图解4

步骤3

翻炒片刻，放进黑木耳，放适量的精盐炒匀。
#小炒鱼.肉卷的做法图解5

步骤4

调入老抽调色，蚝油调味。
#小炒鱼.肉卷的做法图解6

步骤5

翻炒片刻，放进香菜提香。
#小炒鱼.肉卷的做法图解7

步骤6

匀，调入味精即成。
#小炒鱼.肉卷的做法图解8

步骤7

炒好的小炒鱼泥.肉泥卷。

小炒鱼.肉卷的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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