可可馒头


所属分类： 主食   家常菜  

可可馒头的用料

主料

面粉 400克 面粉 400克

辅料

酵母 6克 酵母 6克

可可馒头的做法

#可可馒头的做法图解2

步骤1

将可可粉面粉放入容器里.
#可可馒头的做法图解3

步骤2

酵母加温水溶解.
#可可馒头的做法图解4

步骤3

到入面粉里,加适量温水.
#可可馒头的做法图解5

步骤4

揉成光滑的面团.
#可可馒头的做法图解6

步骤5

放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右.
#可可馒头的做法图解7

步骤6

取出揉匀,分割成大小均匀的面团,把小面团滚圆 再醒15分钟.
#可可馒头的做法图解8

步骤7

蒸锅加入冷水,水烧开.
#可可馒头的做法图解9

步骤8

放入馒头.
#可可馒头的做法图解10

步骤9

蒸15分钟,关火.
#可可馒头的做法图解11

步骤10

闷2分钟即可.

可可馒头的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 11   可可馒头的做法步骤

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