南瓜煮年糕

“南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分，为人体生长发育的重要物质。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。      南瓜是我爱吃的，年糕也是我爱吃的，两者的结合，给黏黏的年糕增添一些南瓜独有的香浓的甜味。那汤喝起来真是暖心有暖胃。一个人的时候，来这么一碗，还省心又省事呢。”
所属分类： 主食   家常菜  

南瓜煮年糕的用料

主料

年糕 适量

辅料

南瓜 适量

配料

香葱 适量 香葱 适量
胡椒 适量

南瓜煮年糕的做法

#南瓜煮年糕的做法图解2

步骤1

原料图。
#南瓜煮年糕的做法图解3

步骤2

南瓜切小片，年糕切片，葱花切末。
#南瓜煮年糕的做法图解4

步骤3

坐锅热油，下入南瓜片煸炒。（喜欢辣的，可以放点干红椒，很香的）
#南瓜煮年糕的做法图解5

步骤4

添入适量清水。
#南瓜煮年糕的做法图解6

步骤5

煮开后，下入年糕片。
#南瓜煮年糕的做法图解7

步骤6

煮至浓稠状，撒盐、胡椒、葱花即可。

南瓜煮年糕的烹饪技巧


还可以用南瓜煮面疙瘩，也不错哦。 -使用的厨具：炒锅

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/ 7   南瓜煮年糕的做法步骤

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