阿胶糕

“阿胶美容养颜，益气补血。”
所属分类： 糕点   小吃   自制食材  

阿胶糕的用料

主料

阿胶 250克

辅料

核桃仁 250克 核桃仁 250克
黑芝麻 250克 黑芝麻 250克

阿胶糕的做法

#阿胶糕的做法图解2

步骤1

炒熟黑芝麻
#阿胶糕的做法图解3

步骤2

主要材料，块状阿胶打粉，洗净小枣。
#阿胶糕的做法图解4

步骤3

洗净核桃
#阿胶糕的做法图解5

步骤4

大枣
#阿胶糕的做法图解6

步骤5

将阿胶与黄酒熬制粘稠状，熬制30至40分钟，放入大枣，不停搅拌。
#阿胶糕的做法图解7

步骤6

放入枸杞，核桃，黑芝麻，不停搅拌。
#阿胶糕的做法图解8

步骤7

熬制成固体状，固定。
#阿胶糕的做法图解9

步骤8

晾凉，切块。
#阿胶糕的做法图解10

步骤9

切小块，放入冰箱，随时食用。

阿胶糕的烹饪技巧


里面有黄酒，避免被查出酒驾，例假期间少服用。 -使用的厨具：电饭煲、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 10   阿胶糕的做法步骤

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