蜂蜜绿豆糕

“绿豆是消暑佳品，夏天多吃清热解毒。今天做的这款绿豆糕，做法简单，用蜂蜜调味，健康又美味，不妨试试吧。”
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蜂蜜绿豆糕的用料

主料

绿豆 100g

辅料

黄油 15g

蜂蜜绿豆糕的做法

#蜂蜜绿豆糕的做法图解2

步骤1

要想快速煮熟绿豆，就提前几个小时用清水泡上，凉水入锅，煮开后小火煮3分钟关火，但盖子不要打开。焖20分钟左右3再打开锅豆子就煮烂啦。省事儿的煮法。
#蜂蜜绿豆糕的做法图解3

步骤2

煮熟的豆子捞出来
#蜂蜜绿豆糕的做法图解4

步骤3

用勺子压成泥，有点颗粒感也没有问题的
#蜂蜜绿豆糕的做法图解5

步骤4

锅中放黄油
#蜂蜜绿豆糕的做法图解6

步骤5

放入绿豆泥，小火炒成稍微有点干的泥
#蜂蜜绿豆糕的做法图解7

步骤6

晾凉后加入一勺蜂蜜。蜂蜜的量根据自己的口味加。充分搅拌均匀。
#蜂蜜绿豆糕的做法图解8

步骤7

用你手中有的模具成型
#蜂蜜绿豆糕的做法图解9

步骤8

我做了好几个样子的，小孩子们会喜欢

蜂蜜绿豆糕的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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