咖啡吐司

“我家小朋友也喜欢咖啡的味道，但小孩子，我尽量不让他喝，这个咖啡吐司，就是哄着他玩的，一小袋咖啡，就能满足他的胃了，可以吃好几餐呢”
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咖啡吐司的用料

主料

面粉 330克 面粉 330克
糖 30克 糖 30克
原味速溶咖啡 12克

辅料

盐 2克 盐 2克

咖啡吐司的做法

#咖啡吐司的做法图解2

步骤1

将面粉、糖、牛奶、咖啡、盐、酵母拌匀。
#咖啡吐司的做法图解3

步骤2

放置温暖处醒发至两倍大（要放盆盖保鲜膜或用湿毛巾盖一下）。
#咖啡吐司的做法图解4

步骤3

揉至光滑后，一点点加入玉米油，至完成阶段。
#咖啡吐司的做法图解5

步骤4

排气后分割成三块整圆松驰十五分钟。
#咖啡吐司的做法图解6

步骤5

整形成圆柱体，放入模具中。
#咖啡吐司的做法图解7

步骤6

发至八分满。
#咖啡吐司的做法图解8

步骤7

放入预热的烤箱，185度，28分钟出炉放凉切片。

咖啡吐司的烹饪技巧


1、我用的是普通面粉，具体配方请根据自家的面粉调整。2、185度是烤箱的刻度，请根据自家实际情况调整。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 8   咖啡吐司的做法步骤

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