生菜炝锅面

“生菜，我们家一般会夹面包或做其他摆盘配菜，但老公喜欢将它做成炝锅的汤面，说它的味道很独特。”
所属分类： 主食   家常菜   老人   夜宵   西北菜   快餐  

生菜炝锅面的用料

主料

生菜 20克 生菜 20克
面条 100克

辅料

木耳 适量 木耳 适量
蒜 适量

配料

盐 适量 盐 适量
高汤精 适量

生菜炝锅面的做法

#生菜炝锅面的做法图解2

步骤1

生菜洗净木耳泡发。
#生菜炝锅面的做法图解3

步骤2

将葱、蒜切片、生菜切细丝。
#生菜炝锅面的做法图解4

步骤3

锅中放少量油，爆香蒜、葱。
#生菜炝锅面的做法图解5

步骤4

加入生菜略炒。
#生菜炝锅面的做法图解6

步骤5

炒至变软。
#生菜炝锅面的做法图解7

步骤6

加入水、黑木耳、盐、高汤精煮开。
#生菜炝锅面的做法图解8

步骤7

水沸下入面条。
#生菜炝锅面的做法图解9

步骤8

面条熟时打入鸡蛋液。
#生菜炝锅面的做法图解10

步骤9

加入芝麻油调味出锅。

生菜炝锅面的烹饪技巧


汤面的水不宜过多。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

生菜炝锅面的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   生菜炝锅面的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜