今生挚爱-----提拉米苏

“在网上学习了好久，终于动手做了这款甜品--提拉米苏。很好吃哦，多种味道在你的嘴里弥漫开来，心里充满着甜美的爱情，真的是醉了。”
所属分类： 烘焙   冰品  

今生挚爱-----提拉米苏的用料

主料

奶油 适量 奶油 适量
奶酪 适量 奶酪 适量

辅料

白糖 适量 白糖 适量
咖啡 适量 咖啡 适量

今生挚爱-----提拉米苏的做法

#今生挚爱-----提拉米苏的做法图解2

步骤1

把奶酪室温放软，然后加入鸡蛋黄白糖，隔热水搅匀，放凉备用。我忘了照过程图，下次一定记得啊！！！
#今生挚爱-----提拉米苏的做法图解3

步骤2

把奶酪室温放软，然后加入鸡蛋黄白糖，隔热水搅匀，放凉备用。我忘了照过程图，下次一定记得啊！！！
#今生挚爱-----提拉米苏的做法图解4

步骤3

咖啡用水冲的浓一些，也在一边放凉。把奶油打发，这个步骤我用的打蛋机，不然手打很累啊。奶油打到湿性发泡就行了，然后放入朗姆酒蛋黄混合液。搅拌均匀。
#今生挚爱-----提拉米苏的做法图解5

步骤4

咖啡用水冲的浓一些，也在一边放凉。把奶油打发，这个步骤我用的打蛋机，不然手打很累啊。奶油打到湿性发泡就行了，然后放入朗姆酒蛋黄混合液。搅拌均匀。
#今生挚爱-----提拉米苏的做法图解6

步骤5

准备干净的杯子，把饼干放入浓咖啡里浸一下快速拿出，放到杯底，把杯底铺满，然后倒入混合液，然后在一层饼干一直把杯子铺满，铺满以后均匀的撒上一层可可粉就大功告成啦！
#今生挚爱-----提拉米苏的做法图解7

步骤6

准备干净的杯子，把饼干放入浓咖啡里浸一下快速拿出，放到杯底，把杯底铺满，然后倒入混合液，然后在一层饼干一直把杯子铺满，铺满以后均匀的撒上一层可可粉就大功告成啦！
#今生挚爱-----提拉米苏的做法图解8

步骤7

呵呵
#今生挚爱-----提拉米苏的做法图解9

步骤8

。

今生挚爱-----提拉米苏的烹饪技巧


使用的厨具：打蛋器

上传我做的这道菜

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