必胜客披萨

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

必胜客披萨的用料

主料

高筋粉 100克	高筋粉 100克
温水 100克	温水 100克
盐四分之一勺	盐四分之一勺
黄油 12克

辅料

马苏里拉 150克	马苏里拉 150克
肉粒适量	肉粒适量
豌豆粒适量	豌豆粒适量
青红椒适量	青红椒适量
披萨草适量

必胜客披萨的做法

步骤1

披萨饼皮的做法：把所有主料（黄油可以晚点放）放到面包机内用发面程序发好面团，在冰箱冷藏一晚。第二天压平放到披萨模里，用叉子点出小孔。

步骤2

在饼皮上均匀抹上披萨酱

步骤3

均匀撒上一层马苏里拉（总量的三分之一）

步骤4

再均匀撒上一层肉片、肉粒、黄油

步骤5

再撒上一层马苏里拉（总量的三分之一）

步骤6

再均匀放上豌豆粒、玉米粒、青红椒，然后放到200度预热好的烤箱里烤15分钟

步骤7

均匀撒入豌豆粒、玉米粒、青红椒，放到200度预热的烤箱里烤15分钟。

步骤8

在烤到15分钟后，拿出来，放完最后的三分之一马苏里拉，撒上一些披萨草，再放到烤箱里烤5分钟

步骤9

烤好的披萨饼

步骤10

拉丝很不错啊哈！最主要的是很美味，家人说比必胜客的还好吃。

必胜客披萨的烹饪技巧

1、披萨饼皮也可以自己和面，放到温暖处发酵到两倍大小。也可以不用放冰箱太久，时间不够，放半个小时也行。2、肉里、肉片、披萨酱等在网上都可以买到，这样可以省去很多麻烦，不怕麻烦可以自己做披萨酱，也可以放培根或者其他肉类，看自己喜欢哈。3、大家如果再做，可以主、配材料的量少点，我这个做的时候放的料都太多，披萨皮做的有点厚了，等放好所有的材料再烤的过程中，因为膨胀，模都放不下了。 -使用的厨具：电烤箱