南瓜双色馒头

“已经用南瓜做过好多面食了，金黄的颜色既好看又养眼，为节日餐桌增加了情趣和乐趣。况且南瓜的营养价值很高，经常吃好处多多。”
所属分类： 主食   家常菜   老人   馒头花卷   秋季食谱   快餐   午餐  

南瓜双色馒头的用料

主料

面粉 550g 面粉 550g

南瓜双色馒头的做法

#南瓜双色馒头的做法图解2

步骤1

分别和好南瓜面团和白面团饧发
#南瓜双色馒头的做法图解3

步骤2

南瓜面团发酵至2倍大小
#南瓜双色馒头的做法图解4

步骤3

白面团发酵至2倍大
#南瓜双色馒头的做法图解5

步骤4

排气分成大小均等的份
#南瓜双色馒头的做法图解6

步骤5

分别滚圆
#南瓜双色馒头的做法图解7

步骤6

分别搓成长条
#南瓜双色馒头的做法图解8

步骤7

反方向扭转
#南瓜双色馒头的做法图解9

步骤8

盘起来把接口连接好后二发
#南瓜双色馒头的做法图解10

步骤9

蒸锅蒸20分钟即可

南瓜双色馒头的烹饪技巧


要根据南瓜泥的含水量来确定面粉的用量。 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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