橙汁冬瓜


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橙汁冬瓜的用料

主料

冬瓜 适量 冬瓜 适量

辅料

红绳 一条

橙汁冬瓜的做法

#橙汁冬瓜的做法图解2

步骤1

准备食材:冬瓜 橙子 冰糖 红绳
#橙汁冬瓜的做法图解3

步骤2

冬瓜切约3毫米的薄片
#橙汁冬瓜的做法图解4

步骤3

用模具,将冬瓜片切成圆形备用
#橙汁冬瓜的做法图解5

步骤4

用一块透明纸板,制作钱币的样式。
#橙汁冬瓜的做法图解6

步骤5

用雕刻好的钱币模版,雕刻冬瓜片。雕刻出钱币的模样
#橙汁冬瓜的做法图解7

步骤6

水沸后,将冬瓜钱币燎水。
#橙汁冬瓜的做法图解8

步骤7

橙子切块,榨成汁
#橙汁冬瓜的做法图解9

步骤8

将橙汁倒入装有冬瓜钱币的容器,放入冰糖浸泡。
#橙汁冬瓜的做法图解10

步骤9

准备食用的时候,穿成串即成钱串子。
#橙汁冬瓜的做法图解11

步骤10

成品图

橙汁冬瓜的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 11   橙汁冬瓜的做法步骤

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