曲奇


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曲奇的用料

主料

普通面粉 150克 普通面粉 150克
黄油 135克

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
玉米淀粉 15克

曲奇的做法

#曲奇的做法图解2

步骤1

准备材料
#曲奇的做法图解3

步骤2

软化黄油打顺滑,加85克细砂糖和15克玉米淀粉,搅打
#曲奇的做法图解4

步骤3

打散的鸡蛋液分3次加入,每次搅打均匀,
#曲奇的做法图解5

步骤4

加过筛的普通面粉150克和玉米淀粉50克,拌匀
#曲奇的做法图解6

步骤5

装入裱花袋
#曲奇的做法图解7

步骤6

烤箱预热200度,烤盘垫锡纸,挤出喜欢的形状
#曲奇的做法图解8

步骤7

烤上色即可
#曲奇的做法图解9

步骤8

不错,好吃,我通常做这样两种花纹,简单,好看,关键是好吃
#曲奇的做法图解10

步骤9

简单好吃的曲奇做好了

曲奇的烹饪技巧


使用的厨具:打蛋器、电烤箱

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/ 10   曲奇的做法步骤

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