土豆泥沙拉


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土豆泥沙拉的用料

主料

土豆 2个

辅料

黄瓜 半根 黄瓜 半根

配料

沙拉酱 适量 沙拉酱 适量
盐 适量 盐 适量

土豆泥沙拉的做法

#土豆泥沙拉的做法图解2

步骤1

黄瓜半根洗净切片，加入一勺盐，腌10分钟，挤掉水分
#土豆泥沙拉的做法图解3

步骤2

汤锅里放水，加入适量盐，土豆洗净切片放入锅中煮至熟；
#土豆泥沙拉的做法图解4

步骤3

煮熟的土豆片捞出过一下凉水，剥去外皮放入料理机中；
#土豆泥沙拉的做法图解5

步骤4

黄油融化后加入土豆中一起捣成泥；
#土豆泥沙拉的做法图解6

步骤5

捣好的土豆泥中加入事先腌好的黄瓜和焯过水的玉米粒等辅料，根据个人口味调入沙拉酱、盐、胡椒粉，搅拌均匀即可。

土豆泥沙拉的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 6   土豆泥沙拉的做法步骤

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