酱烧八爪鱼


所属分类： 热菜   家常菜   儿童   老人   冬季食谱   快餐   午餐  

酱烧八爪鱼的用料

主料

八爪鱼 300克 八爪鱼 300克

辅料

香叶 5片 香叶 5片
八角 1个 八角 1个
葱 适量 葱 适量

配料

黄酒 3勺 黄酒 3勺
豆瓣酱 1勺

酱烧八爪鱼的做法

#酱烧八爪鱼的做法图解2

步骤1

八爪鱼去皮，洗净
#酱烧八爪鱼的做法图解3

步骤2

焯水后用料酒腌渍30分钟，晾干
#酱烧八爪鱼的做法图解4

步骤3

锅内热油炒香豆瓣酱，放入酱油、水和用纱布包裹的香料，小火拌炒
#酱烧八爪鱼的做法图解5

步骤4

撒上小葱即可

酱烧八爪鱼的烹饪技巧


八爪鱼不宜煮太久，一烫即可拿出来，否则会缩水 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

酱烧八爪鱼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 5   酱烧八爪鱼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜