团团圆圆---吉祥丸子


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团团圆圆---吉祥丸子的用料

主料

白萝卜 适量 白萝卜 适量

辅料

葱花 适量 葱花 适量

配料

盐 适量 盐 适量

团团圆圆---吉祥丸子的做法

#团团圆圆---吉祥丸子的做法图解2

步骤1

白萝卜去皮切小丁，加盐和五香粉腌制15分钟后，加适量的面粉拌匀。
#团团圆圆---吉祥丸子的做法图解3

步骤2

倒入适量的水（凉水即可），拌成糊状。
#团团圆圆---吉祥丸子的做法图解4

步骤3

左手抓一团面糊，挤出一个圆球状，右手拿一个小勺挖出，下入油锅。
#团团圆圆---吉祥丸子的做法图解5

步骤4

锅中的油烧热时，下丸子。
#团团圆圆---吉祥丸子的做法图解6

步骤5

炸至表面金黄，捞出控油。
#团团圆圆---吉祥丸子的做法图解7

步骤6

简单又美味的丸子出锅。

团团圆圆---吉祥丸子的烹饪技巧


面糊不宜太稀，否则炸的时候不易成形。 -使用的厨具：炒锅

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