蜜枣红糖姜水

“这道蜜枣红糖姜水，不仅在感冒时有助于发汗，也适合胃寒时食用。尤其女生生理期过几天以后，也需要补血。它既能暖胃暖身，又能补血益气，滋养颜色，对女生来讲那真真是极好的。女人节就快到了，就给各位亲爱滴女同胞们每人奉上一碗极好的蜜枣红糖姜水吧~~”
所属分类： 糖水   冰品   产妇   秋季食谱  

蜜枣红糖姜水的用料

主料

水 1000克

辅料

蜜枣 50克

配料

姜 10克 姜 10克

蜜枣红糖姜水的做法

#蜜枣红糖姜水的做法图解2

步骤1

将姜去皮。
#蜜枣红糖姜水的做法图解3

步骤2

切成长丝。
#蜜枣红糖姜水的做法图解4

步骤3

煮锅中添入冷水，大火烧开。
#蜜枣红糖姜水的做法图解5

步骤4

放入姜丝，转小火，加盖煮约10分钟。
#蜜枣红糖姜水的做法图解6

步骤5

放入蜜枣。
#蜜枣红糖姜水的做法图解7

步骤6

放入红糖。
#蜜枣红糖姜水的做法图解8

步骤7

用勺子搅匀。
#蜜枣红糖姜水的做法图解9

步骤8

继续加盖煮约15分钟即可。

蜜枣红糖姜水的烹饪技巧


1、姜尽量选老姜，效果比嫩姜更好。2、小火慢煮，保持锅内呈水开的状态即可。3、红糖用量可以根据自己的喜好调整。 -使用的厨具：煮锅

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