新手零失败——蒜香排骨

“想念家的味道，想念妈妈的味道吗？只要尝一口这款蒜香排骨，绝对让你流连忘返！制作简单，味道却不简单！如果是新手也绝对能做出妈妈级的料理，保证零失败！”
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

新手零失败——蒜香排骨的用料

主料

排骨 适量

辅料

大蒜 适量 大蒜 适量

配料

蚝油 适量 蚝油 适量
料酒 少许 料酒 少许
盐 少许

新手零失败——蒜香排骨的做法

#新手零失败——蒜香排骨的做法图解2

步骤1

排骨切段，放水里焯熟。大蒜切末，放入焯熟的排骨里，加入几勺蚝油，少许酱油、料酒、糖、盐
#新手零失败——蒜香排骨的做法图解3

步骤2

腌制片刻
#新手零失败——蒜香排骨的做法图解4

步骤3

腌好的排骨，裹上一层干淀粉
#新手零失败——蒜香排骨的做法图解5

步骤4

准备下锅啦！
#新手零失败——蒜香排骨的做法图解6

步骤5

下锅炸至金黄，即可食用！
#新手零失败——蒜香排骨的做法图解7

步骤6

装饰下
#新手零失败——蒜香排骨的做法图解8

步骤7

摆个造型~
#新手零失败——蒜香排骨的做法图解9

步骤8

撒点豌豆

新手零失败——蒜香排骨的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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